Secco Blanc

Składniki

• 500 gSorbet cytrynowy
• 100 gŚwieże maliny
• 100 gŚwieże borówki
• 0,5 pęczekŚwieża mięta
• 1 sztukaEkologiczna cytryna do starcia skórki

Przygotowanie

1. 1Najpierw ostrożnie umyj jagody i delikatnie osusz je na ręczniku kuchennym.
2. 2Opłucz miętę, strząśnij nadmiar wody i oderwij listki od łodyżek.
3. 3Za pomocą gałkownicy nałóż sorbet cytrynowy do czterech schłodzonych pucharków deserowych.
4. 4Równomiernie rozłóż mieszankę jagód na sorbecie i dodaj listki mięty.
5. 5Zetrzyj odrobinę skórki z ekologicznej cytryny bezpośrednio na deser i podawaj go od razu w temperaturze lodowej.