2025er Weißwein

Ingrediënten

• 2 stuksCamembert (à 125g)
• 100 gVeenbessen uit een potje
• 1 stukVers stokbrood
• 2 takjesVerse tijm
• 20 gWalnoten

Bereiding

1. 1Verwarm de oven voor op 200 graden boven-/onderwarmte.
2. 2Haal de Camembert uit de verpakking en kerf de bovenkant met een scherp mes voorzichtig kruislings in.
3. 3Plaats de kaas in een kleine ovenschaal of op een met bakpapier beklede bakplaat.
4. 4Bak de Camembert in de hete oven gedurende ongeveer 10 tot 12 minuten, totdat hij iets meegeeft en vanbinnen gesmolten is.
5. 5Snijd ondertussen het stokbrood in gelijkmatige plakken en hak de walnoten grof.
6. 6Haal de kant-en-klare kaas uit de oven, verdeel de veenbessen in het midden erover en bestrooi met de gehakte walnoten en de losgeriste tijmblaadjes.
7. 7Serveer direct samen met het gesneden stokbrood.